L’ALIMENTATION DES MARINS au temps de LA VOILE

par Lucien FOURNIER.

Commissaire en chef honoraire de la Marine, Lucien Fournier évoque dans ce livre la question cruciale de la nourriture à bord des navires de la Marine française du temps de la voile.

Nouvelle édition de ce livre, revue et complétée par l’auteur.

Ce livre a reçu le prix Vovard de l’Académie de Marine en 2008.

La publication de cette deuxième édition a été réalisée par le CRDHM.

Octobre 2020 prix 14€